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Terrine de sanglier Terrine de sanglier

Oeuf cocotte au saumon fumé Oeuf cocotte au saumon fumé

Soupe de poissons de roche Soupe de poissons de roche

Plats au choix Plats au choix

Pièce du boucher aux echalotes ou roquefort Pièce du boucher aux echalotes ou roquefort

Poisson selon arrivage Poisson selon arrivage

Coquelet aux champignons Coquelet aux champignons

Desserts au choix Desserts au choix

Gaufre au caramel Gaufre au caramel

Coulant au chocalat Coulant au chocalat

Crème au citron Crème au citron

Gratinée à l’oignon Gratinée à l’oignon

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Petit camembert rôti Petit camembert rôti

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Foie gras poêlé aux poires Foie gras poêlé aux poires

14.00€

Velouté de cèpes Velouté de cèpes

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Brochette de Saint-Jacques, crème de poivrons jaunes Brochette de Saint-Jacques, crème de poivrons jaunes

30.00€

Filet de veau, sauce aux cèpes Filet de veau, sauce aux cèpes

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Gambas flambées au Cognac Gambas flambées au Cognac

29.00€

Andouillette 5A, crème de moutarde rouge Andouillette 5A, crème de moutarde rouge

22.00€

Tripes à la bordelaise Tripes à la bordelaise

25.00€

Civet de chevreuil grand-veneur Civet de chevreuil grand-veneur

26.00€

Cassoulet maison Cassoulet maison

Mauchon, poitrine, saucisse Toulouse Mauchon, poitrine, saucisse Toulouse

22.00€

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Filet de sole bonne femme Filet de sole bonne femme

22.00€

Coulant au Chocolat , glace au caramel Coulant au Chocolat , glace au caramel

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Brie pané, Salade aux noix Brie pané, Salade aux noix

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Tarte fine aux Pommes , flambée au Calvados Tarte fine aux Pommes , flambée au Calvados

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