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Midi et soir Midi et soir
Menu d'hiver Menu d'hiver
25.00€
Entrées au choix Entrées au choix
Terrine de sanglier Terrine de sanglier
Oeuf cocotte au saumon fumé Oeuf cocotte au saumon fumé
Soupe de poissons de roche Soupe de poissons de roche
Plats au choix Plats au choix
Pièce du boucher aux echalotes ou roquefort Pièce du boucher aux echalotes ou roquefort
Poisson selon arrivage Poisson selon arrivage
Coquelet aux champignons Coquelet aux champignons
Desserts au choix Desserts au choix
Gaufre au caramel Gaufre au caramel
Coulant au chocalat Coulant au chocalat
Crème au citron Crème au citron
Gratinée à l’oignon Gratinée à l’oignon
10.00€
Petit camembert rôti Petit camembert rôti
12.00€
Foie gras poêlé aux poires Foie gras poêlé aux poires
14.00€
Velouté de cèpes Velouté de cèpes
11.00€
Brochette de Saint-Jacques, crème de poivrons jaunes Brochette de Saint-Jacques, crème de poivrons jaunes
30.00€
Filet de veau, sauce aux cèpes Filet de veau, sauce aux cèpes
Gambas flambées au Cognac Gambas flambées au Cognac
29.00€
Andouillette 5A, crème de moutarde rouge Andouillette 5A, crème de moutarde rouge
22.00€
Tripes à la bordelaise Tripes à la bordelaise
Civet de chevreuil grand-veneur Civet de chevreuil grand-veneur
26.00€
Cassoulet maison Cassoulet maison
Mauchon, poitrine, saucisse Toulouse Mauchon, poitrine, saucisse Toulouse
Filet de sole bonne femme Filet de sole bonne femme
Coulant au Chocolat , glace au caramel Coulant au Chocolat , glace au caramel
Brie pané, Salade aux noix Brie pané, Salade aux noix
Tarte fine aux Pommes , flambée au Calvados Tarte fine aux Pommes , flambée au Calvados
Tartelette amandine aux fruits rouges Tartelette amandine aux fruits rouges
